Giám Sát Chất Lượng QA/QC

Mô tả Công việc

MỤC TIÊU CÔNG VIỆC
Đảm bảo toàn bộ quy trình sản xuất thức ăn nuôi tôm tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng, an toàn và dinh dưỡng; duy trì, giám sát và cải tiến hệ thống quản lý chất lượng để đảm bảo sản phẩm ổn định, hiệu quả và đạt tiêu chuẩn công bố.

NHIỆM VỤ CHÍNH

• Giám sát nguyên liệu đầu vào: Kiểm tra, lấy mẫu và đánh giá chất lượng nguyên liệu; phối hợp mua hàng đánh giá nhà cung cấp và xử lý nguyên liệu không đạt.
• Kiểm soát sản xuất: Theo dõi việc tuân thủ quy trình ở các công đoạn phối trộn, ép viên, sấy, tráng dầu, đóng gói; giám sát thông số kỹ thuật và xử lý sự cố ảnh hưởng đến chất lượng.
• Kiểm tra thành phẩm: Lấy mẫu, phân tích các chỉ tiêu cảm quan, hóa lý, vi sinh, dinh dưỡng; đảm bảo sản phẩm đạt chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm.
• Quản lý hệ thống chất lượng: Duy trì và cải tiến các hệ thống ISO 9001, HACCP, GMP, ISO 22000; soạn thảo và kiểm soát quy trình SOP; tham gia đánh giá nội bộ và bên ngoài.
• Báo cáo & đào tạo: Lập báo cáo định kỳ, đào tạo nhân viên QC và công nhân về quy trình, tiêu chuẩn chất lượng.

Yêu Cầu Công Việc

YÊU CẦU CÔNG VIỆC

• Tốt nghiệp Cao đẳng hoặc Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, Hóa học, Sinh học hoặc các ngành liên quan.
• Tối thiểu 3–5 năm kinh nghiệm trong QA/QC tại công ty sản xuất thức ăn thủy sản hoặc chăn nuôi, trong đó có ít nhất 1 năm ở vị trí Giám sát.
• Nắm vững các hệ thống quản lý chất lượng: ISO 9001, HACCP, GMP, BAP, GlobalG.A.P...
• Hiểu biết sâu về phân tích vi sinh, hóa lý, dinh dưỡng trong nguyên liệu và thành phẩm.
• Kỹ năng quản lý nhóm, làm việc độc lập, phân tích và giải quyết vấn đề tốt.
• Cẩn thận, trung thực, có tinh thần trách nhiệm cao.

QUYỀN LỢI & CHẾ ĐỘ

· Thu nhập hấp dẫn, thỏa thuận theo năng lực (cạnh tranh trong ngành).

· Thưởng hiệu quả công việc, thưởng lễ – Tết, lương tháng 13.

· Đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.

· Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện, cơ hội thăng tiến rõ ràng.

· Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ QA/QC, cập nhật các tiêu chuẩn mới.

· Hỗ trợ ăn trưa, công tác phí, đồng phục, và các phúc lợi khác theo chính sách công ty.