user circle
Địa điểm

Hà Nội

  • Lương

    13 Tr - 15 Tr VND

  • Kinh nghiệm

    1 - 2 Năm

  • Cấp bậc

    Trưởng nhóm / Giám sát

  • Hết hạn nộp

    08/07/2026

Phúc lợi

  • Chế độ bảo hiểm
  • Du Lịch
  • Chế độ thưởng
  • Chăm sóc sức khỏe
  • Đào tạo
  • Tăng lương

Mô tả Công việc

  • Trực tiếp tham gia chế biến món ăn, đảm bảo chất lượng và tiêu chuẩn bếp.
  • Giám sát hoạt động bếp, phân công và hỗ trợ nhân sự trong ca làm việc.
  • Kiểm soát chi phí nguyên vật liệu, hạn chế thất thoát và lãng phí.
  • Theo dõi, quản lý tồn kho, đặt hàng và đảm bảo nguồn nguyên liệu luôn đầy đủ.
  • Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ quy trình vận hành bếp.
  • Báo cáo tình hình hoạt động, chi phí và đề xuất cải thiện hiệu quả vận hành.

Yêu Cầu Công Việc

  • Có kinh nghiệm từ 1–2 năm ở vị trí Bếp chính/Giám sát bếp (ưu tiên F&B, nhà hàng).
  • Am hiểu quy trình vận hành bếp, tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Có khả năng kiểm soát chi phí, định lượng nguyên liệu và hạn chế thất thoát.
  • Biết quản lý tồn kho, nhập – xuất nguyên vật liệu.
  • Kỹ năng quản lý và phân công công việc cho nhân sự bếp.
  • Chịu được áp lực, nhanh nhẹn, trách nhiệm và có tinh thần làm việc đội nhóm.

Địa điểm làm việc

Hà Nội
Lô 04-9A Khu công nghiệp Vĩnh Hoàng, Phường Hoàng Mai, Thành phố Hà Nội, Việt Nam

Thông tin khác

  • Độ tuổi: Không giới hạn tuổi
  • Lương: 13 Tr - 15 Tr VND

Việc làm theo ngành nghề

Feedback