- Phụ trách quản lý hoạt động của cửa hàng trong các ca làm việc để đảm bảo hoạt động hiệu quả, năng suất và theo đúng quy định.
- Sắp xếp lịch làm việc, tuyển dụng, đào tạo, đánh giá nhân sự,...
- Order hàng, quản lý xuất nhập tồn, quản lý tài sản, trang thiết bị của cửa hàng,...
- Thúc đẩy doanh thu theo target, quản lý chi phí COL, COS, báo cáo PnL
- Đảm bảo chất lượng dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.
- Giải quyết khiếu nại của khách hàng
- Đảm bảo VSATTP theo chuẩn quy định
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Cấp trên.
- Từ 06 tháng kinh nghiệm ở vị trí Quản lý nhà hàng hoặc từ 01 năm ở vị trí Trợ lý/Giám sát nhà hàng trong mảng F&B (Food, mô hình Alacarte)
- Có kiến thức về COS, COL và bảng P&L
- Có tính kỷ luật, trung thực trong công việc
- Khả năng phân tích, xử lý và điều phối thông tin.
- Khả năng trình bày, truyền đạt thông tin.
- Tinh thần trách nhiệm, thái độ tích cực, tính phối hợp.
- Sáng tạo, nhanh nhẹn, siêng năng, cẩn thận, chịu được áp lực công việc cao.
Quyền lợi:
- Thu nhập: lương cứng + phụ cấp (cơm, ca gãy,...) + thưởng (hiệu suất theo tháng, KPI theo quý,...)
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định;
- Thưởng lễ/tết, lương tháng 13 và 13+,...
- Hưởng các khoản phúc lợi như: sinh nhật, ốm đau, hiếu hỉ...;
- Hưởng các khoản thưởng cho các ngày Lễ/Tết như: Tết Dương Lịch, Giỗ tổ Hùng Vương, 30/4 và 1/5, Quốc Khánh 2/9 và các ngày lễ đối với lao động nữ (8/3 và 20/10);
- Được đào tạo chuyên môn nghiệp vụ và kỹ năng mềm và có 3 kỳ xét tăng lương/năm
- Các chế độ khác theo Quy định của Công ty.
Địa điểm làm việc: 50 Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội
Thời gian làm việc: Xoay ca linh hoạt 8h/ngày (Nghỉ 01 ngày/tuần, 01 phép năm/tháng)