NHÂN VIÊN BẾP (CÔNG TY THÀNH VIÊN CỦA SABECO)

• Kiểm đếm số liệu thực phẩm, nguyên liệu tồn, chuẩn bị đầy đủ các nguyên vật liệu dụng cụ cần thiết trong quá trình chế biến.
• Kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào đảm bảo chất lượng. Tiếp nhận thực đơn do quản lý đưa lại.
• Chịu trách nhiệm số lượng chất lượng, cách trình bày món ăn đảm bảo VSATTP đẹp mắt.
• Trong quá trình chế biến phải mang đồ bảo hộ lao động như: găng tay, tạp dề, mũ, khẩu trang…
• Vệ sinh toàn bộ khu vực bếp đảm bảo phải sạch trước và sau khi chế biến. Sắp xếp dụng cụ chế biến gọn gàng.
• Giải quyết kịp thời các sự cố sảy ra trong quá trình chế biến, báo ngay cho cấp trên những tình huống vượt tầm kiểm soát.
• Chấp hành nội qui của Công ty, cập nhật kết quả thực hiện công việc theo đúng qui định của các hệ thống quản lý ISO đã được ban hành.

Trình độ chuyên môn: Tốt nghiệp trung học chuyên ngành về nấu ăn.

Kinh nghiệm công tác: 03 tháng trở lên

Kỹ năng khác: Có hiểu biết về nhu cầu của ăn uống khách hàng