Nhân viên Phục vụ Chuyên nghiệp

Nhiệm vụ chính

Phục vụ khách hàng

• Chào đón và hướng dẫn khách vào khu vực phục vụ.
• Giới thiệu thực đơn, tư vấn món ăn, thức uống phù hợp.
• Ghi nhận và chuyển order chính xác đến các bộ phận liên quan.
• Phục vụ món ăn, thức uống đúng tiêu chuẩn, đúng thời gian.
• Chủ động chăm sóc khách trong suốt quá trình sử dụng dịch vụ.
• Tiếp nhận và xử lý các phản hồi của khách trong phạm vi công việc; báo cáo cấp trên khi cần.

Vận hành

• Chuẩn bị đầy đủ dụng cụ, khu vực phục vụ trước giờ mở cửa.
• Đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, gọn gàng, đúng tiêu chuẩn vệ sinh.
• Hỗ trợ thu ngân, pha chế hoặc các vị trí khác khi được phân công.
• Kiểm kê, bảo quản tài sản, công cụ dụng cụ được giao.
• Tuân thủ quy trình vận hành, an toàn thực phẩm và nội quy của Công ty.

Phối hợp

• Phối hợp chặt chẽ với Bếp, Thu ngân và các bộ phận liên quan.
• Tham gia các chương trình đào tạo, họp định kỳ và các hoạt động nội bộ.
• Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của cấp quản lý.

Trình độ

• Tốt nghiệp THPT trở lên.
• Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ hoặc đào tạo về Nhà hàng – Khách sạn.

Kinh nghiệm

• Có 2 năm kinh nghiệm phục vụ nhà hàng, khách sạn, khu du lịch hoặc chuỗi F&B.

Kiến thức & Kỹ năng

• Kỹ năng giao tiếp và chăm sóc khách hàng tốt.
• Tác phong chuyên nghiệp, nhanh nhẹn, lịch sự.
• Kỹ năng làm việc nhóm.
• Có khả năng xử lý tình huống linh hoạt.
• Chịu được áp lực công việc và làm việc theo ca.

Yêu cầu cá nhân

• Ngoại hình gọn gàng, tác phong chuyên nghiệp.
• Trung thực, trách nhiệm và chủ động trong công việc.
• Thái độ tích cực, vui vẻ, luôn sẵn sàng hỗ trợ đồng nghiệp và khách hàng.
• Có tinh thần học hỏi và cầu tiến.