Nhân viên R&D (Thực phẩm/ Đồ uống)

• Nghiên cứu & phát triển sản phẩm mới theo định hướng kinh doanh (Nước ép, Nước dừa, Cà phê, Sữa, Nước tăng lực, Nước có gas…).

• Xây dựng, cải tiến & tối ưu công thức (vị, cấu trúc, độ ổn định, shelf life).

• Thực hiện scale-up: Lab → Pilot → Sản xuất hàng loạt.

• Xây dựng thông số kỹ thuật sản phẩm (Spec, COA, hồ sơ công bố…).

• Tìm kiếm, đánh giá và làm việc với nhà cung cấp nguyên liệu/phụ gia.

• Phối hợp QA/Legal đảm bảo tuân thủ quy định & tiêu chuẩn thị trường.

• Tham gia setup nhà máy, thiết kế layout và tối ưu dây chuyền phù hợp công thức.

• Phối hợp Sản xuất chạy thử, xử lý sự cố & tối ưu quy trình.

• Nghiên cứu xu hướng thị trường để đề xuất sản phẩm chiến lược.

• Hỗ trợ kỹ thuật cho Sale, Marketing và khách hàng khi cần.

Học Vấn:

· Tốt Nghiệm Đại Học ngành Công nghệ Thực phẩm / Công nghệ Sinh học  hoặc liên quan

Kinh Nghiệm: 

· Từ 4 năm kinh nghiệm R&D trong ngành thực phẩm – đồ uống, có kinh nghiệm làm việc tại các công ty sản xuất nước giải khát, OEM/ODM.

· Có kinh nghiệm về các dòng sản phẩm đồ uống đóng Lon, chai PET, chai Thủy Tinh, các công nghệ xử lý Hot-Filling, Retort, UHT và Carbonated.

· Có kinh nghiệm thực hiện scale-up công thức từ lab → pilot → sản xuất thực và có kinh nghiệm xử lý sự cố sản xuất.

· Có kinh nghiệm làm việc với các nhà cung cấp nguyên liệu, xử lý các sự cố thiếu hụt, thay đổi nguyên liệu.

Kiến thức & kỹ năng:

· Hiểu rõ quy trình và công nghệ sản xuất đồ uống

· Thành thạo quy trình nghiên cứu sản phẩm và thử nghiệm cảm quan tốt (Sensory Test).

· Tiếng Anh: giao tiếp và đọc hiểu tài liệu kỹ thuật.

Lương chế độ phúc lợi

• Mức lương: Thỏa thuận tùy theo kinh nghiệm và năng lực
• Thưởng lương tháng 13 , thưởng cuối năm.
• Cấp máy tính làm việc
• Ăn trưa tại Công ty, chính sách lễ tết, du lịch, teambuilding,...
• Xét duyệt tăng lương 01 năm/ lần
• Tham gia bảo hiểm theo luật định.
• Bảo hiểm sức khỏe Bảo Việt.
• Môi trường làm việc trẻ trung, năng động, cởi mở, cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp..

Thời gian làm việc:

· 8h - 17h từ Thứ 2 - Thứ 6. Thứ 7 từ 8h-12h

Địa chỉ làm việc

· 81 đường Đông An, phường Tân Đông Hiệp, Hồ Chí Minh.