Quản Lý Khu Vực - Trợ Lý Quản Lý Khu Vực (AAM/AM chuỗi F&B)

Mô tả Công việc

YÊU CẦU ĐỌC KỸ YÊU CẦU VÀ CÔNG VIỆC TRƯỚC KHI ỨNG TUYỂN, CHỈ TUYỂN NHÂN SỰ CÓ KINH NGHIỆM:

• Quản lý trực tiếp hoạt động vận hành của từ 5–10 cửa hàng trong khu vực được phân công.

• Giám sát và hỗ trợ Quản lý cửa hàng trong việc đảm bảo doanh thu, chi phí, chất lượng dịch vụ, VSATTP, hình ảnh thương hiệu theo tiêu chuẩn của mayCha.

• Phân tích và theo dõi KPI hàng tuần/tháng/quý, đề xuất và triển khai các kế hoạch cải thiện hiệu suất kinh doanh.

• Đào tạo, huấn luyện và phát triển đội ngũ quản lý cửa hàng và nhân viên tuyến đầu.

• Tham gia tuyển dụng, đánh giá và đề xuất nhân sự cho các cửa hàng.

• Đề xuất mở rộng, cải tiến quy trình hoặc thay đổi trong khu vực nhằm nâng cao hiệu quả vận hành.

• Là cầu nối giữa Ban Giám đốc và các cửa hàng – truyền đạt thông tin, định hướng và chính sách.

• Xử lý các sự cố phát sinh, phản hồi khách hàng và giải quyết các vấn đề nội bộ.

Yêu Cầu Công Việc

• Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học trở lên (ưu tiên chuyên ngành Quản trị kinh doanh, Nhà hàng - Khách sạn hoặc ngành liên quan).

• Có tối thiểu 1–2 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý chuỗi, Giám sát hoặc Quản lý khu vực trong ngành F&B, đã từng quản lý từ 2-5 chi nhánh (BẮT BUỘC) (ưu tiên đã làm tại các thương hiệu trà sữa, cà phê, đồ ăn nhanh). 

• Hiếu biết và đã từng thực hiện kiểm soát chi phí thông qua bộ PnL.

• Kỹ năng lãnh đạo, giao tiếp và giải quyết vấn đề tốt.

• Kỹ năng lập kế hoạch, phân tích và quản lý tài chính cơ bản.

• Sẵn sàng di chuyển thường xuyên giữa các cửa hàng (có thể đi công tác ngắn hạn nếu cần).

• Tinh thần trách nhiệm cao, chủ động và chịu được áp lực công việc.

• Vị trí AAM làm việc tại Đà Lạt.

• Vị trí AM làm việc tại Đà Nẵng.