Quản Lý Sản Xuất

Quản lý vận hành sản xuất

• Tổ chức, điều hành toàn bộ hoạt động sản xuất trong ca.
• Đảm bảo sản xuất đúng kế hoạch về sản lượng, tiến độ và chủng loại sản phẩm.
• Kiểm soát việc tuân thủ quy trình vận hành, quy định an toàn, vệ sinh thực phẩm.

Kiểm soát các chỉ số sản xuất

• Theo dõi, phân tích các chỉ số: năng suất, hiệu suất máy (OEE), tỷ lệ hao hụt, lỗi chất lượng…
• Nhận diện bất thường và đưa ra giải pháp xử lý kịp thời.
• Tối ưu hóa hiệu quả sử dụng nhân lực, máy móc và nguyên vật liệu.

Phân tích & xử lý vấn đề

• Xác định nguyên nhân gốc rễ (root cause) của các sự cố phát sinh trong ca.
• Đề xuất và triển khai các biện pháp khắc phục/phòng ngừa.
• Chủ động cải tiến quy trình nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất.

Quản lý nhân sự trong ca

• Phân công công việc, giám sát và đánh giá hiệu quả làm việc của công nhân.
• Đào tạo, hướng dẫn nhân viên về quy trình, kỹ năng vận hành.
• Duy trì kỷ luật, tác phong làm việc và tinh thần đội nhóm.

Báo cáo & trình bày báo cáo

• Lập báo cáo sản xuất theo ca/ngày (sản lượng, sự cố, chất lượng, nhân sự…).
• Trình bày báo cáo rõ ràng, logic, có phân tích và đề xuất cải tiến.
• Phối hợp với các bộ phận liên quan (QA, bảo trì, kho…) để xử lý vấn đề nhanh chóng. 

Trình độ & kinh nghiệm

• Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học các ngành: Công nghệ thực phẩm, Cơ khí, Điện, Quản lý công nghiệp…
• Có kinh nghiệm trong môi trường sản xuất (ưu tiên ngành thực phẩm, FMCG).
• Có kinh nghiệm quản lý đội nhóm/ca sản xuất là lợi thế.

Kỹ năng & năng lực

• Tư duy logic, nhanh nhẹn, có khả năng phân tích và giải quyết vấn đề cốt lõi.
• Thành thạo lập báo cáo, trình bày số liệu rõ ràng, mạch lạc.
• Am hiểu vận hành sản xuất, các chỉ số như OEE, năng suất, tỷ lệ lỗi…
• Kỹ năng quản lý con người, giao tiếp và điều phối công việc tốt.
• Chịu được áp lực công việc theo ca.