Định hướng chiến lược truyền thông (Communications) cho thương hiệu. Triển khai truyền thông đa kênh hiệu quả theo định hướng kinh doanh & chiến lược thương hiệu;
Lập kế hoạch kinh doanh, chỉ đạo thực hiện và giám sát kế hoạch trên phạm vi toàn khu vực;
Đặt mục tiêu doanh số, đánh giá năng lực, KPI đối với hệ thống Cửa hàng mình chịu trách nhiệm quản lý;
Giám sát hoạt động kinh doanh và quản lý nội bộ khu vực quản lý để đảm bảo hiệu quả kinh doanh;
Lên kế hoạch và thực hiện các chương trình đào tạo nhân viên;
Tổ chức các cuộc họp với nhân viên thuộc khu vực mình quản lý: phân công công việc, lắng nghe đóng góp ý kiến, hướng dẫn, đào tạo, ...;
Giám sát định kỳ hoạt động các cửa hàng theo chuẩn công ty ban hành;
Giám sát quy trình set up và hỗ trợ việc set up cửa hàng mới;
Tuyển dụng và đào tạo các chức danh quản lý và giám sát cửa hàng;
Phát triển đội ngũ quản lý cửa hàng trên địa bàn mình quản lý;
Đánh giá hiệu quả làm việc của Quản lý Cửa hàng và Giám sát;
Cố vấn các vấn đề chuyên môn cho BGĐ và các bộ phận liên quan trong quá trình vận hành và mở rộng quy mô cửa hàng;
Phê duyệt các đề xuất về vận hành tại cửa hàng;
Đảm bảo tuân thủ các chính sách và hướng dẫn hoạt động của công ty;
Hỗ trợ phối hợp MKT giải đáp thông tin vận hành của khối Vận hành đồng thời chuyển tiếp xử lý;
Hỗ trợ, đồng hành QA triển khai chấm điểm, kiểm tra các cửa hàng đang hoạt động và sắp khai trương;
Hỗ trợ giải quyết và cố vấn cho bộ phận IT liên quan đến phần mềm bán hàng;
Hỗ trợ xây dựng quy trình và tiêu chuẩn các quy trình vận hành;
Nhận báo cáo từ các cửa hàng, tổng hợp rồi gửi BGĐ;
Hỗ trợ các bộ phận và cầu nối giữa các bộ phận đối với khối Vận hành để đảm bảo công tác vận hành tại các Cửa hàng/Nhà hàng diễn ra suôn sẻ và kịp thời xử lý những vấn đề phát sinh (nếu có);
Báo cáo tình hình công việc đến BGĐ;
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
Yêu Cầu Công Việc
Phải có kiến thức về đồ ăn & thức uống. Sử dụng tốt MS Office
Kỹ năng giám sát nhân viên
Thành thạo ngôn ngữ bản địa (nói và bằng những hình thức giao tiếp khác).
Có kỹ năng tổ chức, đáp ứng được nhiều yêu cầu công việc khác nhau, cẩn thận, tỉ mỉ, kỹ năng quan sát, có khả năng giải quyết vấn đề phát sinh
Thành thạo trong cách sắp xếp đa nhiệm vụ
Có trên 2 năm kinh nghiệm trong ngành F&B ở vị trí này.
Địa điểm làm việc
Hồ Chí Minh
289 Đinh Bộ Lĩnh, Phường 26, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh