Trưởng Ca Sản Xuất Nước Giải Khát (Hồ Chí Minh)

Địa điểm làm việc: KHU CÔNG NGHIỆP TÂN BÌNH

Sản xuất nước giải khát: Trà Lên Men Star Kombucha & Chill Cocktail & MaMaPop & Cela

1. Thực hiện các hoạt động của xưởng sản xuất bao gồm:

• Vận hành hệ thống lọc nước Ro, theo dõi chỉ số của nước hàng ngày.
• Kiểm tra hệ thống quạt, hệ thống nước, hệ thống PCCC. Quan sát và xử lý khi có phát sinh.
• Đo các chỉ số của nước lên men, đảm bảo thông số đầu ra đúng theo yêu cầu.
• Vận hành bồn nấu 2 vỏ, hệ thống bơm, lên men theo đúng quy trình. 
• Cập nhật báo cáo hàng ngày lên cấp trên.
• Thực hiện vệ sinh 5S
• Huấn luyện quy trình, tiêu chuẩn làm việc cho nhân viên mới; bồi dưỡng, nâng cao tay nghề - trình độ cho công nhân.

2. Khác:

• Thực hiện các công việc liên quan đến xưởng sản xuất – đơn vị gia công làm ra nhằm mục đích đạt chất lượng theo quy trình hướng dẫn của R&D, hướng dẫn đóng gói và đúng tiến độ giao hàng.
• Nhanh chóng báo cáo lên cấp trên những tình huống, sự cố để kịp thời xử lý.

• Tốt nghiệp Đại học/Cao đẳng chuyên ngành liên quan đến hóa thực phẩm, công nghệ thực phẩm, kỹ sư trong lĩnh vực thực phẩm và các ngành liên quan

• Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương (ngành Thực phẩm / Đồ uống,...)

• Chứng chỉ ISO, HACCP (Nếu có)

• Chịu được áp lực công việc, có khả năng làm việc độc lập & làm việc nhóm

• Tinh thần trách nhiệm với công việc cao

• Có thể đi công tác trong khu vực HCM và khu vực tỉnh (Phụ thuộc vào kế hoạch sản xuất)