Kiểm soát chất lượng quá trình sản xuất (Đảm bảo các hoạt động kiểm tra chất lượng được thực hiện đúng theo tiêu chuẩn, hướng dẫn và tần suất quy định. Xác nhận việc xử lý và kiểm soát sản phẩm không phù hợp trong quá trình sản xuất)
Điều tra và xử lý sự cố chất lượng (Tiếp nhận, phân tích và điều tra các sự cố chất lượng phát sinh trên dây chuyền. Thực hiện phân tích nguyên nhân gốc (Root Cause Analysis) Đề xuất và theo dõi việc thực hiện các hành động khắc phục và phòng ngừa (CAPA). Đánh giá hiệu quả sau khắc phục nhằm ngăn ngừa tái diễn lỗi.
Quản lý chất lượng thành phẩm Kiểm tra và xác nhận chất lượng thành phẩm trước khi nhập kho. Theo dõi các chỉ số chất lượng thành phẩm và tỷ lệ lỗi. Phân tích xu hướng chất lượng để phát hiện sớm các nguy cơ mất kiểm soát. Phối hợp với các bộ phận liên quan để xử lý các lô hàng không phù hợp.
Quản lý hệ thống chất lượng Tham gia xây dựng, cập nhật và cải tiến các quy trình, tiêu chuẩn và hướng dẫn công việc. Đảm bảo việc tuân thủ các hệ thống quản lý: FSSC 22000, ISO 22000, SA8000, HACCP 5S, Các tiêu chuẩn nội bộ của Công ty Tham gia các cuộc đánh giá nội bộ, đánh giá khách hàng và đánh giá bên thứ ba.
Yêu Cầu Công Việc
Tốt nghiệp Đại Học chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm hoặc Vi sinh
Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Trưởng Nhóm / Giám Sát Chất Lượng trong ngành sản xuất Hàng Tiêu Dùng
Hiểu phương pháp làm sạch và có kinh nghiệm trong dây chuyền chế biến (hiểu thiết kế máy, hoạt động hóa học và tuân thủ an toàn thực phẩm)
Kiến thức tốt về : ISO 22000, ISO 9001, HACCP, ISO 45000