Trưởng Phòng R&D

- Đảm bảo tiến độ nghiên cứu phát triển sản phẩm.

- Định hướng chiến lược sản phẩm, tổng hợp ý tưởng sản phẩm mới từ ban cải tiến sản phẩm đa dạng hóa về kiểu dáng và chất lượng.

- Kiểm soát quá trình nghiên cứu phát triển, chuyển giao công nghệ, thiết kế bao bì, quy trình cải tiến sản phẩm.

- Kiểm soát quá trình sản phẩm lưu thông thị trường, phối kết hợp với bộ phận kinh doanh để nắm rõ được đánh giá thông tin từ đó đưa ra các giải pháp cải tiến cần thiết

- Kiểm soát thông tin thành phần hồ sơ công bố, tiêu chuẩn nguyên vật liệu, thành phẩm, QTSXT, công nghệ thiết bị phù hợp cho sản xuất

- Làm việc với đơn vị cần gia công sản phẩm

- Lên kế hoạch mua phụ gia, nguyên liệu phụ chuyển bộ phận thu mua

- Báo cáo tồn kho nguyên liệu phụ gia, nguyên liệu phụ hàng ngày

- Báo cáo công việc phòng ban cho Giám đốc chi nhánh và ban Tổng giám đốc.

- Tốt nghiệp các trường Đại học khối ngành: Công nghệ thực phẩm, công nghệ chế biến thuỷ sản

- Kinh nghiệm trên 03 năm làm Trưởng phòng R&D ở các nhà máy thực phẩm, sx các loại thực phẩm

- Có các kiến thức về thực phẩm, cảm quan thực phẩm, luật thực phẩm , ISO,…

- Có chứng chỉ ISO, HACCP

- Sáng tạo, độc lập, kín đáo, kiên nhẫn, cẩn thận

- Đam mê nghiên cứu, cống hiến vì công việc, không ngừng sáng tạo và phát triển ra các sản phẩm mới,

- Khả năng cảm quan đánh giá mùi vị sản phẩm tốt

- Ham học hỏi, có tính tư duy logic cao.

- Thành thạo tin học văn phòng và phần mềm liên quan, đọc dịch tài liệu tiếng anh…