Kiểm tra công tác nhập thực phẩm, vật tư tiêu hao bếp, nhà hàng, tham gia kiểm kê định kỳ theo quy định
Phối hợp với Bếp, nhà hàng xây dựng định mức và kiểm soát việc thực hiện xuất kho thực phẩm vật tư tiêu hao tại bếp, nhà hàng theo đúng định mức, đúng quy định
Đối chiếu số liệu nhập xuất tồn nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ trên PM và thực tế kiểm kê, báo cáo đánh giá chênh lệch
Tiếp nhận, quản lý, cấp phát phiếu ăn cho các bộ phận liên quan, kiểm đếm lên báo cáo cuối tháng, lập sổ theo dõi phiếu ăn
Lập báo cáo doanh thu – chi phí bếp ăn, nhà hàng
Thực hiện các báo cáo công việc định kỳ theo quy định của công ty
Thực hiện các nhiệm vụ theo yêu cầu của quản lý.
Yêu Cầu Công Việc
Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm ở vị trí trí tương đương
Ngoại hình khá, nhanh hẹn, sức khỏe tốt
Tốt nghiệp cao đẳng trở lên chuyên ngành Tài chính Kế toán, hoặc chuyên ngành có liên quan
Khả năng giao tiếp tốt, kỹ năng làm việc nhóm
Có thể làm việc theo giờ linh hoạt nhập hàng của bộ phận Bếp nhà hàng