Danh mục

Nấu ăn – Nghề có thu nhập cao

Du lịch và nhu cầu phát triển của cuộc sống trong những năm gần đây đã mở ra cơ hội rất lớn cho nghề nấu ăn, phục vụ nhà hàng, nó đang trở thành một nghề "thời thượng" có thu nhập cao và nhanh chóng tìm được việc làm.

Bằng cấp có quan trọng?

Trên thực tế, có rất nhiều đầu bếp giỏi, nổi tiếng trong nghề không phải vì bằng cấp mà chỉ từ cơ duyên, từ ý chí phấn đấu không ngừng và trái tim đầy đam mê với nghề. Những người này thường bắt đầu bằng công việc phụ bếp (nhặt rau, rửa bát, phụ việc...) trong nhà hàng, chăm chỉ học hỏi và tích lũy kinh nghiệm. Cơ hội sẽ thực sự đến với những người cầu tiến. Tuy nhiên, với nhu cầu "nóng", cần những người thích ứng ngay với công việc như hiện nay thì nếu được đào tạo bài bản qua các trường lớp dạy nấu ăn sẽ là ưu thế, giúp bạn nhanh chóng có các vị trí.

Để có được đầu bếp thạo việc, các khách sạn, nhà hàng lớn vẫn chấp nhận tuyển dụng sau đó đào tạo thêm. Theo kinh nghiệm của anh Đỗ Công Nguyên - nhân viên bếp khách sạn Hilton Hà Nội: Yêu cầu đầu tiên là phải biết nghề, thêm nữa là vốn ngoại ngữ. Đây vừa là điều kiện vừa là lợi thế giúp bạn nhanh chóng tìm được công việc ưng ý.

Nhu cầu tăng mạnh

Nhu cầu tuyển dụng vị trí làm bếp và phục vụ khách sạn, nhà hàng ngày càng tăng. Theo ông Trịnh Cao Khải - Trưởng khoa Quản trị - Chế biến món ăn (Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội), hiện mỗi năm trường đào tạo khoảng 2.000 học sinh cả 3 hệ, trong đó hệ trung cấp nghề khoảng 1.000 học viên, hệ trung học chuyên nghiệp khoảng 600-700, hệ cao đẳng là 100 và lớp sơ cấp nghề khoảng 200 học viên.

Ngoài trường cao đẳng Du lịch, Hà Nội có rất nhiều cơ sở đào tạo nghề nấu ăn đây là có cơ hội cho những ai muốn có nghề dễ kiếm việc làm. Cũng theo thầy Khải, nghề này có tính ổn định, tuổi thọ cao, càng làm việc nhiều thì giá trị nghề nghiệp càng cao và so với nhiều ngành nghề khác, mức thu nhập cũng cao hơn bởi hầu hết đã được bao ăn uống tại nhà hàng.

Trao đổi với chúng tôi, đại diện phòng nhân sự khách sạn Kim Liên (Hà Nội) cho biết: Luôn có nhu cầu tuyển nhân viên bếp kể cả lao động có tay nghề, bằng cấp, sau đó sẽ đào tạo thêm. Do đó cơ hội cho những người theo học nghề này rất lớn. Ngoài ra, hiện nhu cầu về XKLĐ nghề này cũng đang có xu hướng tăng, nhất là từ một số nước Trung Đông và rất nhiều kiều bào ta ở nước ngoài mở nhà hàng, khách sạn có nhu cầu thuê người Việt sang làm việc.

Có đáp ứng được?

Ông Phạm Hữu Thanh - Giám đốc nhân sự khách sạn Melia Hà Nội cho biết: "Trừ những vị trí quan trọng, những bạn đã học qua trường nghề chúng tôi đều tuyển không quá khắt khe. Có chuyên môn về bếp và vốn ngoại ngữ giao tiếp chuyên ngành là yêu cầu tối thiểu. Qua một năm làm phụ bếp, nếu chăm chỉ học tập, thực hành để chứng tỏ tay nghề, các bạn sẽ được lên làm chính".

Bà Nguyễn Thị Bích - Bếp phó nhà hàng Bobby Chinn (số 1 Bà Triệu, Hà Nội) chuyên phục vụ khách du lịch nước ngoài và khách của các khách sạn lớn - nhận định: Đây là một trong những ngành SV học xong dễ và nhanh kiếm được việc làm nhất. Điểm yếu nhất của các bạn theo nghề này là vốn tiếng Anh còn hạn chế mà thường những nhà hàng Âu thì yêu cầu rất cao về điểm này. Vì vậy, bên cạnh học nghề, các bạn trẻ cần chú trọng việc trau dồi vốn kiến thức ngoại ngữ.

Theo TTTD

Việc Làm VIP ( $1000+)

Product Researcher (VITOX LLC)

VITOX VN

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh

06/06/2024

M&A Manager (Deals Advisory, Investment, Finance)

Công Ty TNHH ONE-VALUE Việt Nam

Lương: 30 Tr - 45 Tr VND

Hà Nội | Hồ Chí Minh

06/06/2024

Senior Human Resources Manager

Công Ty TNHH ONE-VALUE Việt Nam

Lương: 25 Tr - 35 Tr VND

Hà Nội

06/06/2024

Chuyên Viên Quản Trị Hệ Thống

TẬP ĐOÀN Y TẾ VIỆT NGA

Lương: 18 Tr - 25 Tr VND

Hải Phòng

06/06/2024

Nhân Viên Tư Vấn Tuyển Sinh (Educational Planner) - ILA Trần Não Quận 2

ILA Việt Nam

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh

06/06/2024

Center Manager - KAPLA Thủ Đức

Công Ty Cổ Phần Kapla Việt Nam

Lương: 15 Tr - 40 Tr VND

Hồ Chí Minh

06/06/2024

Senior PR/Digital Marcom Executive

CÔNG TY CP PHÁT TRIỂN Y TẾ VICTORIA HEALTHCARE

Lương: 18 Tr - 25 Tr VND

Hồ Chí Minh

06/06/2024

Senior Cyber Security

Pizza Hut Viet Nam

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh

06/06/2024

Data Analyst

Pizza Hut Viet Nam

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh

06/06/2024

Giám Đốc Trung Tâm - Chi Nhánh Phúc Yên

Công ty CP Scots English Australia

Lương: 30 Tr - 55 Tr VND

Vĩnh Phúc

06/06/2024

Total Rewards/ C&B Executive

CÔNG TY CP PHÁT TRIỂN Y TẾ VICTORIA HEALTHCARE

Lương: 20 Tr - 25 Tr VND

Hồ Chí Minh

06/06/2024

Chuyên Viên Truyền Thông Nội Bộ

Công ty TNHH Chứng khoán Yuanta Việt Nam

Lương: 12 Tr - 25 Tr VND

Hồ Chí Minh

06/06/2024

Container Maintenace & Repair Executive

MSC VIETNAM COMPANY LIMITED

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh

06/06/2024

[MAG] Chuyên viên Quản lý tài sản

Công ty Cổ phần Tập đoàn Minh Anh

Lương: Cạnh Tranh

Hà Nội

06/06/2024

Trưởng nhóm Xử lý nợ Pháp lý

Ngân Hàng Thương Mại Cổ Phần Bảo Việt

Lương: 20 Tr - 25 Tr VND

Hồ Chí Minh

07/06/2024

QC - Automation

Red Star Technology Company

Lương: 1,000 - 3,000 USD

Hồ Chí Minh

06/06/2024

99378 - Business Development Executive - Real Estate

RGF HR Agent Vietnam Co., LTD

Lương: 15 Tr - 28 Tr VND

Hà Nội

06/06/2024

CRM Specialist

Wall Street English

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh

06/06/2024

General Accountant

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI NCA (VN)

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh

06/06/2024

107480 - Japanese Speaking - Deputy QA Department/ Phó phòng Quản lý Chất lượng - Manufacturing

RGF HR Agent Vietnam Co., LTD

Lương: 21 Tr - 28 Tr VND

Bình Dương

06/06/2024

Chuyên viên BIM (Xây Dựng)

Công Ty Cổ Phần Xây Dựng Central

Lương: 15 Tr - 30 Tr VND

Hồ Chí Minh

06/06/2024

Chủ trì Quản lý kỹ thuật Nội thất - A79

Alphanam Group

Lương: 18 Tr - 25 Tr VND

Hà Nội

06/06/2024

TRƯỞNG XƯỞNG BAO BÌ NHỰA

Công ty TNHH Di Đại Hưng

Lương: 16 Tr - 30 Tr VND

Hồ Chí Minh

06/06/2024

Marketing Supervisor

CÔNG TY CỔ PHẦN NISO

Lương: 22 Tr - 25 Tr VND

Hồ Chí Minh

06/06/2024

Senior Java Developer Upto 40M

Công ty Cổ phần Tập đoàn Hoàng Minh

Lương: 35 Tr - 40 Tr VND

Hà Nội

06/06/2024

Quản lý tài chính

Công Ty Cổ Phần Tiếp Vận Quốc Tế Rồng Xanh

Lương: 35 Tr - 50 Tr VND

Hồ Chí Minh

06/06/2024

PRODUCT OWNER

Bảo mật

Lương: 40 Tr - 60 Tr VND

Hồ Chí Minh

06/06/2024

Business Analyst (CRM Knowledge)

Wall Street English

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh

06/06/2024

Designer - Skincare & Makeup

CÔNG TY CỔ PHẦN HASAKI BEAUTY & CLINIC

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh

06/06/2024

Chuyên viên Tư vấn nha khoa

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ AN HOÀNG GIA

Lương: 15 Tr - 40 Tr VND

Hà Nội

06/06/2024

SOLUTION ARCHITECT

Bảo mật

Lương: 40 Tr - 60 Tr VND

Hồ Chí Minh

06/06/2024

Product Marketing Specialist - Accessories

CÔNG TY CỔ PHẦN HASAKI BEAUTY & CLINIC

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh

06/06/2024

Junior BA

Công ty Cổ phần DGV Digital

Lương: 15 Tr - 25 Tr VND

Hồ Chí Minh

06/06/2024

Kế Toán Trưởng

NEM FURNITURE JSC

Lương: 18 Tr - 25 Tr VND

Hồ Chí Minh

06/06/2024

Business Analyst

Công ty Cổ phần DGV Digital

Lương: 15 Tr - 25 Tr VND

Hồ Chí Minh

06/06/2024

Chuyên viên nhân sự tiền lương

CÔNG TY CỔ PHẦN SỞ GIAO DỊCH HÀNG HÓA VIỆT NAM TOÀN CẦU

Lương: 18 Tr - 25 Tr VND

Hà Nội

06/06/2024

Chuyên viên hành chính- Kế toán

Red Star Technology Company

Lương: 15 Tr - 30 Tr VND

Hồ Chí Minh

06/06/2024

Tooling Supervisor/ Manager (Plastics Industry)

GOOD VIEW PLASTICS (VIETNAM) COMPANY LIMITED

Lương: Cạnh Tranh

Đồng Nai

06/06/2024

C&B Specialist

Red Star Technology Company

Lương: 1,000 - 2,000 USD

Quốc tế

06/06/2024

Trợ lý Tổng Giám Đốc

CÔNG TY CỔ PHẦN GONSA

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh

06/06/2024

Chuyên viên/ Nhân viên Mua hàng Ngành Gỗ/ Nội ngoại thất/ Sofa (Đi làm ngay)

Công Ty CP Tập Đoàn Kỹ Nghệ Gỗ Trường Thành

Lương: Cạnh Tranh

Bình Dương

06/06/2024

Lab Technician (R&D) - Meat & Seafood

Công Ty TNHH Brenntag Việt Nam

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh

06/06/2024

Giám đốc Pháp lý

Công ty Cổ phần Đầu tư Địa ốc Đại Quang Minh

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh

06/06/2024

Nhân Viên Kinh Doanh Bất Động Sản - Có Lương Cứng, Không Yêu Cầu Kinh Nghiệm

Công Ty Cổ Phần Bất Động Sản Bầu Trời

Lương: 15 Tr - 50 Tr VND

Hà Nội

07/06/2024

107450 - Accounting Senior Staff/ Supervisor - Chuyên viên/ Giám sát Kế toán - Manufacturing

RGF HR Agent Vietnam Co., LTD

Lương: 17 Tr - 24 Tr VND

Đồng Nai

06/06/2024

Mold Manager

Samsung Electronics HCMC CE Complex Co., Ltd

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh

07/06/2024

Trưởng phòng Marketing

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ AN HOÀNG GIA

Lương: 30 Tr - 100 Tr VND

Hà Nội

06/06/2024

Trưởng Nhóm Quản Lý Sàn TMĐT

Công ty Cổ phần Dịch vụ Hậu Cần Boxme Việt Nam

Lương: Trên 25 Tr VND

Hà Nội

07/06/2024

HCM - Brand Manager

CÔNG TY CỔ PHẦN MAISON RETAIL MANAGEMENT INTERNATIONAL

Lương: 40 Tr - 55 Tr VND

Hồ Chí Minh

06/06/2024

107419 - Business Development Manager - Quản Lý Phát Triển Kinh Doanh - Restaurant

RGF HR Agent Vietnam Co., LTD

Lương: 25 Tr - 38 Tr VND

Hồ Chí Minh

06/06/2024

Biên phiên dịch ngôn ngữ Indonesia

CÔNG TY TNHH ACTR

Lương: 25 Tr - 30 Tr VND

Tây Ninh

06/06/2024

Phó phòng Kinh doanh Nội địa

Công ty Cổ phần Đầu tư Nhật Huy (Nhat Huy Group)

Lương: 30 Tr - 40 Tr VND

Hà Nội

06/06/2024

Chuyên viên tư vấn mảng giáo dục

CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN GIÁO DỤC VÀ ĐẦU TƯ EI

Lương: 400 - 1,000 USD

Hà Nội

06/06/2024

Nhân viên Telesale

Công ty CP Công nghệ giáo dục Trường học trực tuyến (ONSCHOOL)

Lương: 10 Tr - 25 Tr VND

Hà Nội

06/06/2024

CỘNG TÁC VIÊN ANH NGỮ - DU HỌC

Trung Tâm Du Học Quốc Tế và Đào Tạo Anh Ngữ USC

Lương: 10 Tr - 30 Tr VND

Hồ Chí Minh

06/06/2024

[HN] Account Manager

Công Ty Cổ phần Blueseed

Lương: Cạnh Tranh

Hà Nội

06/06/2024

Nhân viên Tư vấn tuyển sinh - cử nhân trực tuyến

Công ty CP Công nghệ giáo dục Trường học trực tuyến (ONSCHOOL)

Lương: 15 Tr - 25 Tr VND

Hà Nội

06/06/2024

Phó Phòng Chăm Sóc Khách Hàng

Công ty CP Công nghệ giáo dục Trường học trực tuyến (ONSCHOOL)

Lương: 20 Tr - 40 Tr VND

Hà Nội

06/06/2024

Trưởng phòng Telesale Mảng Phẫu

CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ THƯƠNG MẠI VÀ DỊCH VỤ AN HOÀNG GIA

Lương: 25 Tr - 50 Tr VND

Hà Nội

06/06/2024

Trưởng Xưởng Dệt Vớ (Tất)

CÔNG TY TNHH BS CORPORATION

Lương: 25 Tr - 25 Tr VND

Đồng Nai

06/06/2024

Bài viết cùng chuyên mục

Luật hấp dẫn là gì? Ứng dụng luật hấp dẫn trong công việc và cuộc sống

Luật hấp dẫn là gì? Cách sử dụng và ứng dụng luật hấp dẫn thu hút tiền bạc, tình yêu đặc biệt là công việc. Click để xem ngay bài viết sau!

Xem thêm

Ngược chiều Tháp Maslow: Khám phá Chìa khóa Thành công nhờ cách thay đổi cách tiếp cận, nhìn nhận vấn đề đa chiều

Tháp Maslow cổ điển là gì?

Xem thêm

Thu phục nhân tâm - Tuyệt kỹ quản lý nhân sự nhất định không nên bỏ qua

Có lẽ, tuyệt kỹ sự nghiệp là thu phục nhân tâm, làm sao dù không giỏi nghiệp vụ mà vẫn điều binh khiển tướng". Ở vị trí càng cao, lại càng vận dụng thuần thục, dùng như không dùng, vậy mới hay! Việc dụng người làm sao để được lòng người, chọn đúng người, đúng việc. Ở thì vui mà đi thì không hối tiếc mới là đáng nể.

Xem thêm