Chuyên viên Giám sát chất lượng dịch vụ (Nhà hàng)

Mô tả Công việc

• Thiết lập và xây dựng sổ tay và các quy trình về các hệ thống quản lý chất lượng dịch vụ nhà hàng;
• Đánh giá nội bộ hệ thống quản lý chất lượng định kỳ hàng tuần, tháng, quý, năm;
• Cập nhật, cải tiến quy trình quản lý chất lượng dịch vụ tại nhà hàng;
• Lên kế hoạch kiểm tra, đánh giá tình hình thực hiện nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ nhà hàng;
• Thực hiện việc huấn luyện cho các bộ phận liên quan về việc áp dụng hệ thống, tiêu chuẩn và quy trình cũng như những thay đổi của hệ thống và quy trình cho phù hợp với yêu cầu thực tế;
• Thực hiện kiểm duyệt lần cuối (Final inspection) đối với những sản phẩm phục vụ cho khách hàng dễ đảm bảo chất lượng đúng như cam kết;
• Phối hợp với bên có liên quan khi có khách hàng đánh giá chất lượng dịch vụ tại Nhà hàng;
• Đánh giá nhà cung cấp, thầu phụ thực hiện các công việc tại của Nhà hàng (nếu có);
• Thực hiện các công việc theo chỉ đạo của lãnh đạo và quản lý.