GIÁM ĐỐC NHÀ MÁY (SẢN XUẤT THỰC PHẨM)

Mô tả Công việc

1. Xây dựng kế hoạch năm.

2. Tham gia các cuộc họp với ban TGĐ tại nhà máy để làm rõ các mục tiêu:

- Mục tiêu kiểm soát chất lượng

- Mục tiêu ATTP

- Mục tiêu phát triển hệ thống

- Mục tiêu xây dựng chính sách khen thưởng kỷ luật và xây dựng văn hóa doanh nghiệp

3. Thiết lập kế hoạch và triển khai tới các bộ phận chức năng về những mục tiêu Công ty

- Đánh giá thực trạng và khả năng thực tế nội tại đưa ra những phương án cho những mục tiêu doanh nghiệp

- Xây dựng kế hoạch năm cho các phòng ban chức năng

- Tổ chức họp triển khai, yêu cầu các bộ phận xây dựng kế hoạch đưa ra những phương án để hoàn thành mục tiêu được đưa ra ( Nguồn lực, ngân sách, máy móc, phương pháp, hỗ trợ..)

4. Xây dựng kế hoạch tháng và đo lường mức độ hoàn thành công việc các bộ phận

- Theo dõi báo cáo tồn kho TP( hàng ngày theo dõi báo cáo tồn kho TP, tìm hiểu nguyên nhân dẫn đến thiếu hụt sản lượng với hạn mức tối thiểu, đưa ra các giải pháp phù hợp, thúc đẩy các bộ phận liên quan đáp ứng nhu cầu cho phù hợp)

- Theo dõi báo cáo tồn NVL ( đối chiếu NVL tồn kho với hạn mức tồn kho tối thiểu để đưa ra các yêu cầu bổ xung cho phù hợp)

5. Công tác Đào tạo

- Xây dựng các kế hoạch đào tạo nội bộ( kế hoạch HACCP, đào tạo VSATTP cho CBCNV theo định kỳ 1 lần/ tháng)

- Đề xuất ban LĐ chương trình đào tạo bên ngoài về các nghiệp vụ cần thiết phù hợp tổ chức

- Đào tạo quy trình ISO cho các bộ phận chức năng 1 tháng =1 đến 2 quy trình tác nghiệp

6. Đánh giá hoạt động

- Đánh giá thực hiện công việc các bộ phận theo kế hoạch và theo mô tả công việc chức năng

- Đánh giá hoàn thành mục tiêu chất lượng các bộ phận

- Đánh giá thực trạng nhà máy và lập kế hoạch cho tháng tiếp theo

- Làm việc với cơ quan chức năng khi có yêu cầu

- Làm việc với đối tác, nhà cung cấp khi có yêu cầu