Quản Lý Giám Sát Nhà Hàng (Nữ)

Mô tả Công việc

· Giám sát việc vận hành chung trong ngày làm việc thông thường, cuối tuần, lễ, tết...

· Thực hiện kế hoạch bán hàng theo chỉ tiêu kinh doanh đề ra.

· Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.

· Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, chương trình khuyến mại... được đề ra.

· Trực tiếp giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng và nhân viên.

· Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe.

· Phối hợp và thực hiện những chương trình đào tạo và phát triển của nhân viên.

· Kiểm soát COL, COS... tại nhà hàng.

· Báo cáo cuối ca, tuần, tháng theo quy định của nhà hàng.

· Các công việc khác theo yêu cầu của BGĐ / Quản Lý Trực Tiếp.

Làm việc tại:

· Van Hanh Mall, Sư Vạn Hạnh, Phường 10, Quận 10, Hồ Chí Minh

· Parc Mall, Đ. Tạ Quang Bửu, Phường 4, Quận 8, Hồ Chí Minh

· CENTREMALL , C6/27 Phạm Hùng, Xã Bình Hưng, Huyện Bình Chánh, Hồ Chí Minh

Thời gian làm việc: 9h đến 18h từ thứ 2 đến thứ 7

Yêu Cầu Công Việc

YÊU CẦU CÔNG VIỆC

· Chỉ tuyển Nữ

· Có kinh nghiệm tối thiểu 1 năm làm việc tại vị trí tương đương

· Hiểu biết về COL, COS

· Tự tin giao tiếp, ưa nhìn, nhiệt huyết năng lượng trong công việc

· Khả năng làm việc nhóm, xử lý và kiểm soát tình huống.

· Khả năng quan sát tổng thể, tổ chức và triển khai công việc.