Trưởng phòng R&D (thực phẩm)

Mô tả Công việc

- Xây dựng, nghiên cứu và phát triển sản phẩm sản phẩm/công nghệ/bao bì cho tập đoàn.

- Quản lý các dự án xây liên quản đến công nghệ, (Kế hoạch/ đánh giá thực hiện thực tế).

- Tham gia chuyên môn các dự án mua bán/sản xuất các sản phẩm mới (bao gồm bao bì, nguyên liệu, sản phẩm).

- Cập nhật kịp thời các xu hướng thị trường mới nổi và tiến bộ công nghệ, lựa chọn các thành phần mới và thiết kế sản phẩm.

- Cung cấp các ý tưởng cải tiến chất lượng, trao đổi và tư vấn cho bộ phận sản xuất, bộ phận kinh doanh và tham gia sâu vào quá trình giải quyết khiếu nại (khi phát sinh nhu cầu)

- Duy trì liên hệ tích cực với cả các chuyên gia công nghiệp và học thuật để duy trì cơ sở kiến thức liên quan đến nghiên cứu và phát triển chế biến thực phẩm.

- Đề xuất chuyên môn đối với các hoạt động điều chỉnh công thức sản xuất, điều chỉnh tiêu chuẩn kỹ thuật nguyên liệu, điều chỉnh tiêu chuẩn kỹ thuật sản phẩm, điều chỉnh quá trình sản xuất;

- Đào tạo và cập nhật, phát triển các ứng dụng và kỹ thuật mới cho các sản phẩm hiện tại và tương lai.

- Theo dõi tiến độ của bộ phận R&D, báo cáo bất kỳ mối quan tâm đáng chú ý nào.

- Giám sát và đánh giá việc đào tạo và phát triển của tất cả nhân viên

- Tuân thủ tất cả các quy tắc liên quan đến bảo mật thông tin liên quan đến tất cả các sản phẩm và công thức sản xuất của công ty.

- Phối hợp với các Khối/ Phòng trong tập đoàn trong các hoạt động liên quan nhằm hoàn thành kế hoạch, mục tiêu của bộ phận và mục tiêu chung của tập đoàn.

- Lan tỏa năng lượng tích cực và văn hóa làm việc chuyên nghiệp cho đồng nghiệp trong và ngoài phòng ban.

- Các nhiệm vụ khác được phân công.