Chuyên viên R&D Nấu ăn

Mô tả Công việc

1.1. Trách nhiệm, nhiệm vụ chuyên môn

• Đề xuất ý tưởng sản phẩm mới, nghiên cứu và cải tiến sản phẩm (chất lượng, giá tĐề xuất ý tưởng sản phẩm mới, nghiên cứu và cải tiến sản phẩm (chất lượng, giá thành,…).
• Lập kế hoạch triển khai đề tài, dự án được giao (SPM, SP cải tiến), thực hiện triển khai, kiểm soát thực hiện kế hoạch.
• Lập KH và kiểm soát chi phí nghiên cứu cải tiến và phát triển SP.
• Lập báo cáo đánh giá kết quả thử nghiệm và đề xuất phương án hành động.
• Phối hợp cùng các phòng liên quan tìm kiếm MMTB, CCDC, NPL mới.
• Thực hiện kiểm soát NPL, TP, BTP thử nghiệm nhóm phụ trách.
• Xây dựng quy trình công nghệ SPM, catalog sản phẩm (tem nhãn, điều kiện bảo quản, hướng dẫn sử dụng, …), tiêu chuẩn NL, thành phẩm.
• Tham gia xử lý khiếu nại khách hàng liên quan đến SP phụ trách.
• Hướng dẫn và tư vấn khách hàng đặc thù trong việc sử dụng SP của Công ty.
• Đánh giá CLSP của khách hàng và đối thủ.
• Phối hợp với các phòng ban thực hiện các thủ tục pháp lý liên quan đến sản phẩm.
• Tiến hành cải tiến, tối ưu hóa các sản phẩm của Công ty.
• Xây dựng sản phẩm tuân thủ luật an toàn thực phẩm trong nước và các tiêu chuẩn Quốc tế.
• Thực hiện báo cáo kết quả công việc theo tuần/ tháng/ quý/ năm.
• Tham gia các công việc khác theo sự điều động của quản lý trực tiếp
• Thực hiện cáo tuần/ tháng/ quý/ năm.

1.2. Trách nhiệm, nhiệm vụ khác

• Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên

Yêu Cầu Công Việc

• Đại học chuyên nghành công nghệ thực phẩm, hóa thực phẩm hoặc các ngành nghề tương tự trở lên.
• Có các chứng chỉ liên quan tới vị trí được ưu tiên.
• Có tối thiểu 03 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
• Ưu tiên có kiến thức chuyên môn về R&D thực phẩm đã từng nghiên cứu sản xuất seasoning, xốt gia vị, và các nguyên liệu thực phẩm khác,….
• Sử dụng thành thạo Word, Excel, Power Point, Email.
• Có khả năng đọc, viết, nói tiếng Anh thành thạo liên quan tới chuyên môn. Trao đổi công việc bằng tiếng Anh là một lợi thế.
• Giao tiếp, làm việc nhóm, lập kế hoạch và thiết lập mục tiêu.
• Thống kê xử lý số liệu.
• Chịu dc áp lực công việc.
• Sáng tạo.
• Trung thực, liêm chính.
• Nhiệt tình, trách nhiệm.
• Học hỏi & phát triển.
• Làm việc ngoài giờ hành chính khi có yêu cầu.
• Đi công tác trong và ngoài nước.