Nghề booking bar là gì? Tiết lộ tất cả bí mật của nghề booking bar

Lượt xem: 175,328

Booking bar là một trong những công việc “hot hit” trên thị trường việc làm trong nhiều năm trở lại đây. Ngành nghề này không chỉ mang lại thu nhập ổn định mà còn không đòi hỏi quá nhiều yêu cầu khắt khe khi ứng tuyển nên trở thành việc làm được nhiều bạn trẻ quan tâm. Qua bài viết hôm nay, CareerViet sẽ cùng bạn tìm hiểu chi tiết khái niệm Booking bar là gì cũng như tố chất cần có ở một Booking bar chuyên nghiệp. Khám phá ngay.

Nghề booking bar là gì?

Booking bar là gì? Thực tế, đây là cụm từ dùng để chỉ những người làm việc trong các quầy bar ở nhà hàng, khách sạn sang trọng hay quán bar. Mặc dù có tên gọi riêng biệt như vậy nhưng một nhân viên Booking bar cũng có sự tương đồng, không sở hữu quá nhiều điểm khác biệt so với nhân viên phục vụ thông thường ở môi trường quán bar. Cụ thể, Booking bar có công việc chủ yếu là tiếp nhận những yêu cầu đặt đồ ăn, đồ uống của khách hàng. Hơn thế nữa, họ cũng cần hoàn thành, chịu trách nhiệm cho một số công việc và làm một số công việc khác kiểm tra thông tin đặt bàn của khách hàng, tính tiền hay đảm bảo những vị khách tại quán đủ điều kiện để có thể sử dụng đồ uống có cồn.

Xem thêm: Booking là gì? “Tất tần tật” về công việc booking ở từng lĩnh vực

Booking bar là gì là thắc mắc chung của nhiều người khi tìm hiểu về công việc này

Booking bar là gì là thắc mắc chung của nhiều người khi tìm hiểu về công việc này (Nguồn: Internet)

Công việc của một booking bar là làm gì

Ngoài tìm hiểu Booking bar là gì, nhiều người cũng thắc mắc công việc chính của những người làm ngành nghề này. Cụ thể, mỗi ngày, Booking bar cần chịu trách nhiệm cho các công việc như sau:

  • Niềm nở tiếp đón khách hàng đến quầy bar, quán bar và sắp xếp vị trí ngồi cho khách. Nếu khách hàng có đặt chỗ trước thì hướng dẫn lối đi đến khu vực đó cho họ.
  • Nhận order những loại đồ uống và thức ăn từ khách hàng. Nếu khách không hiểu về các loại đồ dùng có trong menu thì Booking bar phải giải thích một cách rõ ràng và chi tiết.
  • Trong trường hợp khách hàng muốn sử dụng đồ uống có cồn thì Booking bar cần xem xét các điều kiện về độ tuổi của họ liệu có phù hợp để thưởng thức các loại thức uống này hay không.
  • Tham khảo, thu thập những ý kiến của khách hàng về mức độ hài lòng đối với các dịch vụ có trong quầy bar, đồng thời, hỗ trợ khách hàng trong quá trình thanh toán hóa đơn.
  • Dọn dẹp gọn gàng và sạch sẽ những loại đồ dùng như đĩa, ly, chai rượu,… của khách hàng sau khi đã dùng xong. Tiến hành lau dọn bàn ghế cũng như sắp xếp lại không gian tại quầy bar, quán bar ngăn nắp như ban đầu.

Xem thêm: Fashionista là gì? 7 Yêu Cầu Và Tố Chất Để Trở Thành Fashionista

Booking bar là những người nhận order những loại đồ uống và thức ăn từ khách hàng

Booking bar là những người nhận order những loại đồ uống và thức ăn từ khách hàng (Nguồn: Internet)

Những yêu cầu công việc của nghề booking bar

Bất cứ ngành nghề nào trên thị trường việc làm hiện nay đều có những yêu cầu tuyển dụng riêng biệt cho các ứng viên tiềm năng. Vậy, yêu cầu khi làm nghề Booking bar là gì? Thực tế, một nhân viên Booking Bar cần tuân thủ các quy định về công việc như sau:

  • Luôn mặc đồng phục hoặc trang phục gọn gàng, lịch sự khi đi làm.
  • Tôn trọng cũng như dùng thái độ tận tâm nhất để phục vụ khách hàng, thực hiện đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng nếu phù hợp.
  • Thuộc lòng cũng như hiểu rõ chi tiết về các loại đồ ăn, thức uống có trong menu của quầy bar.
  • Tùy thuộc vào địa điểm, khu vực làm việc mà nhà tuyển dụng sẽ có những yêu cầu riêng biệt về kinh nghiệm trong công việc của các ứng viên.
  • Có khả năng ứng biến và xử lý tình huống tốt.
  • Một số nhà hàng, khách sạn hay quán bar sang trọng cũng sẽ yêu cầu booking bar phải có tửu lượng tốt để có thể dễ dàng ứng xử trong các tình huống đặc biệt.

Xem thêm: Founder là gì? Co-founder là gì? Làm thế nào để trở thành một founder

Booking bar luôn mặc đồng phục hoặc trang phục gọn gàng, lịch sự khi đi làm

Booking bar luôn mặc đồng phục hoặc trang phục gọn gàng, lịch sự khi đi làm (Nguồn: Internet)

Những tố chất cần có của một booking bar là gì?

Những tố chất cần có của một Booking bar cũng là thông tin được quan tâm bên cạnh khái niệm Booking bar là gì? Thực tế, để có thể ứng tuyển thành công công việc này, bạn cần đáp ứng một số điều kiện như sau:

Ngoại hình ưa nhìn

Vị trí Booking bar trong nhà hàng, khách sạn hay quầy bar là những người cần phải thường xuyên tiếp xúc, giao tiếp với khách hàng. Do đó, họ được xem như là “bộ mặt” của quán. Thế nên, việc sở hữu một ngoại hình ưa nhìn và sáng sủa là điều cần thiết để có thể gây được thiện cảm với những vị khách khi đến quán. Thông thường, các nhà tuyển dụng sẽ lựa chọn những bạn nữ xinh đẹp, có phần hơi cá tính vì tính chất đặc thù trong công việc. Đối với các bạn nam thì yêu cầu phải lịch thiệp, có ngoại hình sáng và phải thật gọn gàng trong cách ăn mặc.

Booking bar cần có ngoại hình ưa nhìn để có thể gây được thiện cảm với những vị khách

Booking bar cần có ngoại hình ưa nhìn để có thể gây được thiện cảm với những vị khách (Nguồn: Internet)

Kỹ năng giao tiếp và ứng xử khéo léo

Kỹ năng cần có khi làm việc Booking bar là gì? Đối với một công việc được đánh giá là có tính chất khá phức tạp và đặc thù như Booking bar thì việc sở hữu khả năng ứng xử một cách khéo léo và tinh tế sẽ là “cứu cánh” giúp bạn tránh được các tình huống bất đắc dĩ không đáng có. Hơn thế nữa, khi bạn có thể giao tiếp và ứng xử khéo léo như vậy cũng sẽ giúp ghi điểm với khách hàng về phong cách phục vụ của bạn, khiến cho họ có suy nghĩ chắc chắn sẽ quay trở lại quán vào một ngày không xa.

Khả năng xử lý tình huống bất ngờ

Khi làm việc trong quán bar, những trường hợp như khách hàng say xỉn, có các hành động quấy nhiễu,… là điều thường xuyên xảy ra. Bởi thế, để có thể trở thành một nhân viên Booking bar chuyên nghiệp, bạn cũng cần thành thạo kỹ năng xử lý, giải quyết các tình huống bất ngờ. Nếu không, bạn sẽ dễ dàng trở nên luống cuống, rơi vào “thế bí” và khiến cho mọi việc có thể đi xa hơn dự tính. Tuy nhiên, trong trường hợp xử lý các tình huống lần đầu gặp và chưa biết làm cách nào để ổn thỏa thì hãy nhờ đến sự giúp đỡ của đồng nghiệp cũng như quản lý nếu cần thiết.

Có tửu lượng tốt

Khi làm việc trong quán bar sẽ không tránh khỏi những trường hợp rơi phải giao lưu với khách hàng khi họ yêu cầu. Đứng trước những tình huống như vậy, nếu bạn không biết uống rượu bia hoặc không biết xử lý một cách khéo léo thì rất dễ khiến khách hàng cảm thấy không hài lòng và sẽ không quay trở lại quán. Do đó, một khi đã xác định theo đuổi công việc này, bạn cần có tửu lượng thật tốt. Yếu tố này cũng sẽ giúp cho bạn có thể nhận được mức lương cao hơn so với các ứng cử viên khác.

Một khi đã xác định theo đuổi nghề Booking bar, bạn cần có tửu lượng thật tốt

Một khi đã xác định theo đuổi nghề Booking bar, bạn cần có tửu lượng thật tốt (Nguồn: Internet)

Nhu cầu tuyển dụng booking bar hiện nay

Với sự phát triển của nền kinh tế như hiện này thì nhu cầu giải trí của con người cũng theo đó mà tăng lên không ngừng. Số lượng quán bar, khách sạn, club, nhà hàng,… mọc lên ngày càng dày đặc, đặc biệt là tại những thành phố lớn, điển hình như Hà Nội, Đà Nẵng, thành phố Hồ Chí Minh, Hải Phòng,… Điều này kéo theo nhu cầu tuyển dụng vị trí Booking bar ngày càng tăng mạnh. Công việc này có cả tính chất fulltime và partime nên thu hút giới trẻ, đặc biệt là các ban học sinh, sinh viên có nhu cầu kiếm thêm thu nhập ngoài giờ học.

Nhu cầu tuyển dụng Booking bar hiện nay khá rộng mở, những yêu cầu đối với công việc này cũng không quá khắt khe. Thế nhưng, nếu bạn quyết tâm theo đuổi ngành nghề này thì cần xác định rõ tâm lý, tinh thần ngay từ đầu. Bởi nếu thực hiện công việc không khéo léo thì rất dễ khiến khách hàng khó chịu hoặc bị lôi kéo. Điều này sẽ ảnh hưởng đến tương lai của bạn trong nghề.

Nhu cầu tuyển dụng vị trí Booking bar ngày càng tăng mạnh ở thời điểm hiện nay

Nhu cầu tuyển dụng vị trí Booking bar ngày càng tăng mạnh ở thời điểm hiện nay (Nguồn: Internet)

Có nên làm nghề booking bar hay không?

Bên cạnh thắc mắc về định nghĩa Booking bar là gì, một số người cũng phân vân có nên làm nghề này hay không. Dưới đây là những hạn chế cũng như ưu điểm của công việc này để bạn có những đánh giá khách quan hơn về ngành Booking bar.

Những hấp dẫn của nghề booking bar

  • Mức thu nhập khá cao và ổn định, nhất là đối với những ứng viên đã có kinh nghiệm từ trước và sở hữu những tố chất phù hợp mà nhà tuyển dụng tìm kiếm.
  • Cơ hội việc làm lớn vì nhu cầu tuyển dụng của ngành nghề này đang gia tăng do thiếu hụt nhân lực.
  • Có cơ hội để kết nối thêm nhiều mối quan hệ ngoài xã hội, giúp ích cho công việc hay tương lai của bạn sau này.
  • Rèn luyện khả năng xử lý những tình huống bất ngờ trong quá trình làm việc.
  • Học hỏi được nhiều điều hay và mới mẻ trong khía cạnh công việc và cuộc sống.

Góc khuất nghề booking bar

  • Đòi hỏi ở ứng viên nhiều kỹ năng, phẩm chất cần thiết và cả ngoại hình.
  • Lượng công việc của một Booking bar cũng rất lớn. Bạn cần phải thường xuyên tăng ca ngoài giờ nếu như nhà hàng có nhiều khách hàng hay khi được quản lý yêu cầu.
  • Cần thường xuyên làm việc ở những nơi có tiếng nhạc to, ánh sáng mạnh, khói thuốc và tiếp xúc với nhiều kiểu người khác nhau. Những yếu tố tiêu cực này khả năng cao sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn.

Lượng công việc của một Booking bar rất lớn, cần phải thường xuyên tăng ca ngoài giờ

Lượng công việc của một Booking bar rất lớn, cần phải thường xuyên tăng ca ngoài giờ (Nguồn: Internet)

Những câu hỏi thường gặp về booking bar

Làm nghề booking bar lương bao nhiêu?

Mức lương của vị trí Booking bar cũng khá ổn định, có sự thay đổi dựa theo kinh nghiệm làm việc cũng như năng lực của mỗi cá nhân. Để biết thêm một cách chi tiết về mức lương cụ thể của nhân viên Booking bar, bạn hãy truy cập website.

Làm booking bar cần những gì?

Để có thể ứng tuyển vị trí Booking bar, bạn cần có ngoại hình sáng, tửu lượng tốt cũng như một số kỹ năng cần thiết cho công việc như kỹ năng giao tiếp, kỹ năng xử lý tình huống bất ngờ,...

Trên đây là các thông tin xoay quanh Booking bar là gì cũng như những kỹ năng cần có để trở thành một nhân viên Booking bar chuyên nghiệp. Hy vọng sau khi đọc xong, bạn sẽ biết thêm được nhiều kiến thức hay ho để đánh giá, xem xét về các vị trí công việc có liên quan đến vị trí này phù hợp với năng lực bản thân để tìm kiếm cơ hội việc làm trong tương lai. Đừng quên truy cập CareerViet cùng VieclamIT.vn để cập nhật nhiều thông tin về các ngành nghề phổ biến hiện nay cũng như hoạch định cho mình một lộ trình thăng tiến tại CareerMap.vn phù hợp nhé!

Top những từ khóa tìm kiếm nhiều nhất:

tìm việc làm | Tìm việc làm Nam Định | Việc làm tại Nam Định | Việc làm cho nữ ở Tây Ninh

  CareerViet

Việc Làm VIP ( $1000+)

II-VI Việt Nam
II-VI Việt Nam

Lương: Cạnh Tranh

Đồng Nai

II-VI Việt Nam
II-VI Việt Nam

Lương: Cạnh Tranh

Đồng Nai

CÔNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ NAM THÀNH
CÔNG TY CỔ PHẦN QUỐC TẾ NAM THÀNH

Lương: 30 Tr - 35 Tr VND

Hồ Chí Minh

CÔNG TY TNHH POLYTEX FAR EASTERN (VIỆT NAM)
CÔNG TY TNHH POLYTEX FAR EASTERN (VIỆT NAM)

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh

Công Ty TNHH S.O.L
Công Ty TNHH S.O.L

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh

Công ty TNHH Quốc tế Fleming Việt Nam
Công ty TNHH Quốc tế Fleming Việt Nam

Lương: Cạnh Tranh

Đồng Nai

Wipro Consumer Care Vietnam
Wipro Consumer Care Vietnam

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh

Công ty TNHH FES VietNam
Công ty TNHH FES VietNam

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh

Công ty Toshiko Việt Nam
Công ty Toshiko Việt Nam

Lương: 18 Tr - 24 Tr VND

Hồ Chí Minh

CÔNG TY TNHH CÔNG NGHIỆP BẢO TIÊN
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHIỆP BẢO TIÊN

Lương: 18 Tr - 25 Tr VND

Hải Phòng

CÔNG TY CỔ PHẦN KINH DOANH F88
CÔNG TY CỔ PHẦN KINH DOANH F88

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh

Bảo mật
Bảo mật

Lương: 15 Tr - 25 Tr VND

Hà Nội

AGRESO CO., LTD.
AGRESO CO., LTD.

Lương: 700 - 1,000 USD

Hồ Chí Minh

Công ty TNHH Bình Việt Đức (BIVID)
Công ty TNHH Bình Việt Đức (BIVID)

Lương: 18 Tr - 25 Tr VND

Hồ Chí Minh | Hà Nội | Cần Thơ

Công Ty Cổ Phần VNG
Công Ty Cổ Phần VNG

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh

CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU 365 GROUP
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU 365 GROUP

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh

Công ty TNHH framas Korea Vina
Công ty TNHH framas Korea Vina

Lương: Cạnh Tranh

Đồng Nai

Công ty Cổ Phần Công Nghệ Du Lịch Gotadi
Công ty Cổ Phần Công Nghệ Du Lịch Gotadi

Lương: 2,000 - 4,000 USD

Hồ Chí Minh

Công ty TNHH YCH - Protrade
Công ty TNHH YCH - Protrade

Lương: 18 Tr - 25 Tr VND

Bình Dương

Công ty TNHH XNK Liên Thái Bình Dương
Công ty TNHH XNK Liên Thái Bình Dương

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh

Công Ty TNHH WWRC Việt Nam
Công Ty TNHH WWRC Việt Nam

Lương: 500 - 1,500 USD

Hồ Chí Minh | Hà Nội

II-VI Việt Nam
II-VI Việt Nam

Lương: Cạnh Tranh

Đồng Nai

CÔNG TY CỔ PHẦN CHỨNG KHOÁN KAFI
CÔNG TY CỔ PHẦN CHỨNG KHOÁN KAFI

Lương: 1,500 - 3,000 USD

Hồ Chí Minh

CareerViet's client
CareerViet's client

Lương: 15 Tr - 25 Tr VND

Hồ Chí Minh

Công ty Cổ phần Thời Trang YODY
Công ty Cổ phần Thời Trang YODY

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh | Hà Nội | Hải Dương

CÔNG TY CỔ PHẦN VICOSTONE
CÔNG TY CỔ PHẦN VICOSTONE

Lương: Cạnh Tranh

Hà Nội

Công Ty TNHH CJ Vina Agri
Công Ty TNHH CJ Vina Agri

Lương: 25 Tr - 32 Tr VND

Bình Dương

CÔNG TY TNHH SCIFATE VN
CÔNG TY TNHH SCIFATE VN

Lương: 15 Tr - 30 Tr VND

Hồ Chí Minh

Công ty Cổ phần Thời Trang YODY
Công ty Cổ phần Thời Trang YODY

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh

CareerViet's client
CareerViet's client

Lương: 40 Tr - 50 Tr VND

Hồ Chí Minh

Công ty Cổ phần Thời Trang YODY
Công ty Cổ phần Thời Trang YODY

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh

CÔNG TY TNHH PCCC TÂN LONG HẢI
CÔNG TY TNHH PCCC TÂN LONG HẢI

Lương: 20 Tr - 25 Tr VND

Hồ Chí Minh

CÔNG TY TNHH PCCC TÂN LONG HẢI
CÔNG TY TNHH PCCC TÂN LONG HẢI

Lương: 20 Tr - 25 Tr VND

Hồ Chí Minh

Công Ty TNHH OTO VINA
Công Ty TNHH OTO VINA

Lương: Cạnh Tranh

Đồng Nai

CÔNG TY CỔ PHẦN NISO
CÔNG TY CỔ PHẦN NISO

Lương: 15 Tr - 25 Tr VND

Hồ Chí Minh

CÔNG TY TNHH LA VIE
CÔNG TY TNHH LA VIE

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh

DIAG
DIAG

Lương: Cạnh Tranh

Hồ Chí Minh

Bài viết cùng chuyên mục

Ngành quản lý chất lượng là gì? Tố chất cần có khi học ngành này