Store Manager (F&B)

Job Description

• Chịu trách nhiệm điều hành cửa hàng. Đảm bảo thực hiện đúng quy trình mở và đóng cửa hàng; đảm bảo cơ sở vật chất tại cửa hàng.
• Tiếp nhận và triển khai các chương trình khuyến mãi tại cửa hàng.
• Giải quyết mọi vấn đề phát sinh tại cửa hàng
• Đảm bảo các tiêu chuẩn về sản phẩm và dịch vụ, mang đến cho khách hàng trải nghiệm chất lượng dịch vụ cao
• Kiểm soát và theo dõi hàng hóa tại cửa hàng đảm bảo luôn đủ hàng sử dụng cho vận hành và quản lý tồn kho hiệu quả.
• Kiểm soát doanh thu và chi phí hằng ngày của cửa hàng.
• Thực hiện các báo cáo định kỳ về tình hình kinh doanh của cửa hàng hoặc theo yêu cầu của Quản lý khu vực.
• Chịu trách nhiệm sắp xếp ca làm việc.
• Quản lý nhân sự cửa hàng, xây dựng môi trường làm việc thân thiện và hòa nhập.
• Chịu trách nhiệm hướng dẫn, đào tạo cho nhân viên tại cửa hàng.
• Lắng nghe, quan tâm và hỗ trợ những khó khăn hay thắc mắc của nhân viên.

Job Requirement

- Có ít nhất 2-5 năm kinh nghiệm ở vị trí Store Manager

- Có kinh nghiệm về mảng F&B

- Kiểm soát tốt PnL

- Hiểu về an toàn vệ sinh thực phẩm

- Có kỹ năng văn phòng