Quản lý Chất lượng (lĩnh vực Thực phẩm & Hải sản / tiếng Nhật N1/N2)

Mô tả Công việc

• Kiểm tra nguyên liệu, sản phẩm chế biến, sản phẩm xuất xưởng (độ tươi, vệ sinh).

• Đảm bảo chất lượng trong quá trình chế biến, bảo quản, vận chuyển (theo HACCP, tiêu chuẩn vệ sinh).

• Xử lý sự cố, điều tra nguyên nhân khi có vấn đề về chất lượng.

• Đào tạo, hướng dẫn nhân viên về vệ sinh và cải tiến quy trình.

• Thu thập, phân tích dữ liệu chất lượng, lập báo cáo.

• Cập nhật tài liệu quản lý chất lượng, tham gia họp và báo cáo với đối tác.

• Đi công tác, lái xe đến nhà máy, kho, hoặc đối tác khi cần.

Yêu Cầu Công Việc

• Trình độ tiếng Nhật: business level.

• Có bằng lái xe ô tô.

• Có kinh nghiệm quản lý chất lượng trong ngành thực phẩm, đặc biệt hải sản.

• Có thể đi công tác trong/ngoài nước.

• Kỹ năng Excel, Word cơ bản.

Ưu tiên:

• Có chứng chỉ HACCP, ISO22000, hoặc tương đương.

• Có kiến thức về chế biến thủy sản, logistics.

• Có kinh nghiệm đào tạo nhân viên.